Картофельные блины

Энергетическая ценность на порцию

  • Жиры
    6.1
    грамм
  • Белки
    3.4
    грамма
  • Углеводы
    16.9
    грамм
  • Калор-сть
    133.7
    ккал

Описание рецепта

Представляем вам необычный рецепт блинов с добавлением в тесто картофеля. Традиционные русские блины заиграют новыми красками, вкусами и ароматами. Такие блинчики хороши как сами по себе, так и с соленой начинкой. Приготовить их совсем просто — достаточно соблюдать подробные пошаговые инструкции. Для начинки подойдут жареные грибы, соленый творог с зеленью, мясной или рыбный фарш, яйцо с рисом и зеленью. Удивите своих родных и близких вкусными блинчиками на завтрак или ужин. Подавать можно со сметаной или кисло-сладким ягодным соусом, например из брусники. Приятного аппетита!

Время готовки
30мин.
сложность
Просто
5
Поставить
кекс

Способ приготовления

  • Шаг 1
    Картофель очистить и натереть на мелкой терке. Смешать картофель, муку, яйцо и молоко. Добавляем щепотку соли. Замесить блинное тесто густотой как сметана. Обжарить на сковороде с двух сторон.
  • Шаг 2
    Приготовить начинку на свой вкус. Например обжарить грибы, добавить мелко нарезанную ветчину и зеленый лук.
  • Шаг 3
    Блины нафаршировать начинкой, свернуть рулетом. Подавать со сметаной или любимым соусом.

Отзывы о рецептe

Отзывов еще нет, будьте первым.

avatar

Похожие рецепты