Пошаговый фото рецепт супа с фрикадельками

Энергетическая ценность на порцию

  • Жиры
    3.1
    грамма
  • Белки
    2.9
    грамма
  • Углеводы
    3.8
    грамма
  • Калор-сть
    53.6
    ккал

Описание рецепта

Предлагаем вам простой и проверенный временем рецепт супа с фрикадельками. Мясной, наваристый суп по достоинству оценит не только сильная половина человечества. Яркое и вкусное блюдо придется по душе и детям. Пошаговый фото рецепт подробно показывает каждый этап приготовления. Нечаянно испортить суп невозможно. Если вы переживаете, что фрикадельки в процессе варки могут распасться, то их можно предварительно обжарить на растительном масле до румяной корочки со всех сторон. После окончания готовки дайте супу настояться минимум 30-40 минут. Прекрасный результат гарантирован.

Время готовки
1ч. 00мин.
сложность
Просто
5
Поставить
кекс

Способ приготовления

  • Шаг 1
    В кастрюлю с кипящей водой добавить мелко нарезанный лук и морковь, натретую на крупной терке. Можно добавить корень петрушки, нарезанный на небольшие брусочки.
  • Шаг 2
    Рис тщательно промыть и отварить до готовности. Остудить и смешать с фаршем, посолить и поперчить по вкусу.
  • Шаг 3
    Из фарша сформировать фрикадельки, диаметром около 3 см.
  • Шаг 4
    Картофель очистить и порезать на небольшие кубики или полоски. Добавьте ее в суп вместе в горошком и порезанными помидором и болгарским перцем.
  • Шаг 5
    Через 10 минут в суп добавьте фрикадельки. Варите еще минут 10-15 на медленном огне. Добавьте специи по вкусу, дайте супу настояться.

Отзывы о рецептe

Отзывов еще нет, будьте первым.

avatar

Похожие рецепты